Sağlık

Mantar Çorbası Tarifi: Süt ve Mantarın Muhteşem Uyumu Mantar Çorbası Iyi mi Yapılır?

Süt ve mantarın kusursuz uyumu! İçinizi ısıtacak leziz mi leziz mantar çorbası tanımı…

Mantar Çorbası Tanımı

Materyaller;

  • 300 gr mantar

  • 1 yiyecek kaşığı tereyağı

  • 2.5 yiyecek kaşığı un

  • 3 su bardağı su

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım limon suyu

  • Tuz

Mantar Çorbası Hazırlanışı

Bir tencerede mantarları haşlayın. Haşladıktan sonrasında suyunu süzgeçten geçirin. Ondan sonra diğeri bir tencerede yağ ile beraber unu ve ondan sonra da sütü ilave edin. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırmaya başlayın. Krema kıvamına ulaştığında mantarları ilave edin ve üstüne limon suyunu sıkın. Damak tadınıza nazaran tuzunu ek edin. Son olarak suyunu da ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alın.

EK İŞLER VE YURT DIŞI İLE İLGİLİ İLANLAR İÇİN MUTLAKA UĞRAYIN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu