Sağlık
Haydari Tarifi: Yoğurtlu Mezelerin En Lezzetlisi Haydari Iyi mi Yapılır?
Haydari yoğurtlu mezeler ortasında en fazlaca tercih edilenlerdendir. Konutta bulunan birkaç materyalle kolay kolay hazırlayabileceğiniz ergonomik tanımımız yazımızın devamında!
Haydari Tanımı
Materyaller;
-
1 su bardağı süzme yoğurt
-
Yarım demet dereotu
-
1 yiyecek kaşığı tereyağı
-
1 yiyecek kaşığı nane
-
Yarım çay kaşığı tuz
-
2 dilim beyaz peynir
-
1 diş sarımsak
Haydarinin Hazırlanışı
Bir kabın içinde beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin. İçerisine ince ince doğradığınız dereotunu, yoğurdu, tuzu ve sarımsağı ilave edin. Diğer bir tencerede naneyi tereyağ ile kokusu çıkana kadar pişirin. Ilıdığında karışımınızın içine ilave edin ve karıştırın. Servis ederken üstüne dereotu serperek süsleyebilirsiniz.
